13：泰山大会 (第3/4页)

品。据说自古以来帝皇来泰山封禅，赤鳞鱼都是御膳中的必备之菜。
  正宗的赤鳞鱼，只会生长于泰山山顶之上。每年泰安府知府的重要工作之一，就是把新鲜出产的赤鳞鱼送往白玉京，作为贡品。
  当然，这山脚下酒楼里的赤鳞鱼，绝不可能是生长于山顶上的贡品。虽然和正宗赤鳞鱼品种相同，但它们生长于山腰或山脚的溪涧之中，口味上，终究比贡品赤鳞鱼要差了不止一筹。
  但尽管如此，程立连吃几条炸鱼，仍觉得肉质细嫩，味道鲜美之极。确实物有所值。
  相比赤鳞鱼的不凡，“泰山三美”却就朴素得多了。所谓三美，就是泰山白菜、泰山豆腐。还有泰山的水。所以这道菜说白了，无非就是白菜炖豆腐。
  但尽管如此简朴，要做好却实在不易。程立尝了两口，但见菜汤白郁如乃，豆腐细嫩似羊脂白玉，菜汤清甜爽口，与平凡处见功夫，正是所谓的大巧若拙，非是真正的厨道高手，绝对做不好这道菜。
  炒山鸡，炸荷香，都是以泰山上生长的野菜为配料，吃的就是个新鲜。还有那煎饼，以玉米、小米、大豆、花生、黑芝麻、高粱等五谷杂粮为原料。薄如蝉翼，香酥松脆，令人胃口大开。
  程立独个儿坐在桌边吃喝，悠闲惬意。倒比之前在知府的接风宴上，显得更加自在。
  吃喝了一阵，程立忽然看见，有好几人走过来，就在旁边的桌子处坐下，随意叫了些酒菜，却也没怎么动筷子。看来并非真心为满足口腹之欲而来。
  程立略有好奇，向这些人看过去。却见是四名道士。他们身上都佩有长剑，而且呼吸悠长细密，举手投足之间也颇见轻捷。明显身怀武功，而且修为不差，至少也相当于昆仑、峨嵋等七大剑派的弟子。
  泰山之上，自古以来皆建有道观，也都有武学传承。数百年来自成一家，乃是武林中的泰山剑派，历代也出了不少高手，在江湖里声势不小。只不过作为一个门派，整体实力始终比不上七大剑派而已。
  这几名道士坐了一阵，门外又有人进来，却是几名俗家打扮的江湖汉子。他们径自向这边走过来，和酒桌边的几名道士相互行礼，彼此互称师兄。
  不过细听之下，那几名道士是纯粹的山东口音。而那几名俗家打扮的汉子，却是中州口音。也不知道究竟是怎么成为师兄弟的。
  再过片刻，又有几名尼姑走进来，和道士还有俗家江湖汉也相互见礼。这几名尼姑，却又是山西口音。
  道士尼姑俗家汉，这样的组合，实在令人觉得奇怪。却见他们相互低声谈了几句，然后便一起出门。程立大觉有趣，反正时间还不算晚，于是干脆也结了账，然后远远地吊在后面，悄悄跟了上去，打算看看究竟。
  这三伙人出门之后，便往城西方向走。不久之后，四周环境越来越是荒凉，显然已经远离民居。但前方却又出现了一座大庙，庙前所挂的牌匾，分明写了“碧霞元君庙”五个大字，庙貌**，甚是雄伟。
  那些道士尼姑等人，毫不犹豫，都鱼贯走进庙中。程立略一沉吟。抬头看时，只见庙内庭院之中，左边一株古松，右边一株老柏，双树苍劲挺立，高出殿顶甚多，枝叶密茂，颇可藏身其间。
  程立于是毫不犹豫，快步绕到庙后，飞身上了屋顶，然后匍匐爬到檐角，轻轻一纵，如一溜烟般落到了松树之顶，再从一根大枝干后张望出去，院中风光，尽收眼底。
  只见庙宇的院落之中，此刻灯火通明，聚集了足有二、三百人。这些人个个佩刀带剑，明显都是江湖中人。
  他们东一伙，西一伙，各自安坐。彼此间泾渭分明，绝不混淆。看来，他们都分属不同的门派和组织，只是为了不知道什么原因，所以才聚集在一起而已。
  人数虽然多，但庙内却显得十分安静。人人都极力抑制，不作多余说话。只是都不时向庙门看去，一派翘首以望的模样。
  过了半晌，又有两名走江湖卖艺的落魄乐师，并肩走进庙中。两人同时扯开嗓子，抑扬顿挫地叫道：“华山派众位大侠到。”
  这话出口，登时群相涌动。在场所有人纷纷起来，眉宇间都是一派激动之色。紧接着，就见有五名青年剑客连袂而行，在众人面前现身。这五人都作儒生打扮，但腰间佩了长剑。而且其形制一看便知，正是最典型的华山派长剑。
  之前那些泰山派的道士之中，有一名满面络腮胡子的。这时候笑容满面迎上，大声道：“‘养吾