第159节 (第2/3页)

量正事，定了定神，说道：“这……只怕不妥吧？”

    ??醉仙楼的饭菜并不便宜，接待的食客也都是在南城小有资产的人，如果卖盒子菜，不但利润不高，反而是自降身价，要是连这些食客都不来，那生意就更不好了。

    ??史延贵却不愿意放弃这个机会，说道：“如今酒楼的生意不如从前，那么多人手也是白养着，要不就把这些人分一部分出来，去外头做盒子菜……”

    ??到底是做了多年的生意，史延贵很快就想出了一个两全其美的主意。

    ??几个厨子留在酒楼继续做菜，分出几个会做饭的婆子和伙计专门做盒子菜去外头卖，这不就行了吗？

    ??史二太太想着这样不会耽误酒楼的生意，多余的人手也有事做，还能多一笔收入，自然高兴。

    ??“还是老爷聪明，这个法子好！”

    ??史贞娘则更是高兴，她家可是开了这么多年的酒楼，不管是人手还是厨艺肯定都没得说，如果他们家卖盒子菜，梅源记的生意肯定要被抢过来一多半！

    ??到时候梅娘做了菜卖不出去，梅源记就会关门，到时候梁家人就不会再夸梅娘好了！

    ??没想到回一趟娘家，竟然有这样意外的收获！

    ??史延贵很是沾沾自喜，他想着还是史贞娘提醒，他才想到这个好主意的，对史玉娘难得有了好脸色，还叫她留下吃饭，顺便多打听一些关于梅源记的消息。

    ??只是史贞娘连去都没去过梅源记，更不用说了解了，只能回忆梁家人的话，给史延贵提供信息。

    ??梁家人嘴里对武家哪有好话，史延贵听说梅源记不过是靠着熟人捧场，还有梅娘“卖笑”兜揽客人，就更放下了心。

    ??这样一个靠便宜和熟客才能开起来的盒子铺，怎么能跟醉仙楼相比？

    ??要不了一个月，他就能把梅源记挤兑得关门大吉！

    ??这日一早，韩向明刚打开大门要去买菜，就看见一个青衣小厮等在门外。

    ??见有人出来，那小厮便说道：“韩大哥，梅姑娘在吗？”

    ??常常有大户人家的下人来请梅娘去帮厨，韩向明已经习惯了，他看着小厮有些面熟，想来是熟人，便让这小厮进去，自己则去叫梅娘。

    ??看到梅娘出来，小厮连忙上前行礼。

    ??“梅姑娘好，小人名叫铁甲，是服侍顾大人的，顾大人晚间要请人吃饭，想劳烦梅姑娘做一桌菜。”说着递上一个荷包，“这是订钱。”

    ??梅娘有些意外，太阳打西边出来了，习惯了突然袭击的顾南箫竟然会提前订菜？

    ??她接过荷包，问道：“顾大人大约什么时辰过来？要请几个人？口味方面可有什么要注意的？”

    ??“大人跟人约的是酉时。”铁甲咧嘴笑道，“我们大人说，只要是梅姑娘做的，什么菜都行。只有一点，今晚就请店里不要再招待其他客人了。”

    ??梅娘说道：“好，我知道了，叫你们大人放心。”

    ??铁甲说着有劳，出门走了。

    ??梅娘打开荷包，没想到里面竟然是一百两银票。

    ??有这一百两银子，包下梅源记这个店也绰绰有余了。

    ??梅娘想着，顾南箫提前让小厮来订菜，想必是要请一个要紧的客人，她要好好安排一下才行。

    ??好在现在才是早晨，她有一天的时间可以准备。

    ??韩向明和铁柱他们照常去买中午的菜了，梅娘则想好了菜单，带着云儿去购买其他食材。

    ??正值金秋，蔬果肉类等品种十分丰富，梅娘逛了一早上，选了不少新鲜食材回来。